Rückverfolgbarkeit
Etikettengetreu
Whenua Honey erfüllt in Übereinstimmung mit der UMF Honey Association und Analytica Laboratories die Kennzeichnungsanforderungen des Ministeriums für Primärindustrie, um nachzuweisen, dass jede Honigcharge getestet wird und mit dem Chargencode und der UMF-Klassifizierung auf dem Etikett übereinstimmt.
Für jede zum Verkauf abgefüllte Honigcharge werden unabhängige Testergebnisse bereitgestellt, um die Konformität und Etikettentreue der Marke Whenua Honey zu bestätigen.
Etikettengetreu
Whenua Honey erfüllt in Übereinstimmung mit der UMF Honey Association und Analytica Laboratories die Kennzeichnungsanforderungen des Ministeriums für Primärindustrie, um nachzuweisen, dass jede Honigcharge getestet wird und mit dem Chargencode und der UMF-Klassifizierung auf dem Etikett übereinstimmt.
Mit jeder Bestellung werden unseren Vertriebshändlern unabhängige Testergebnisse zur Verfügung gestellt, um die Konformität und die Gewährleistung der Etikettentreue der Marke Whenua Honey zu bestätigen.
Spezifische Tests können nach Bedarf vereinbart werden, zum Beispiel:
Das UMF-Zertifikat zeigt den Hydroxymethylfurfural-Spiegel (HMF), Methylglyoxal (MG), Dihydroxyaceton (DHL) und Leptosperin-Ergebnisse.
Whenua-Honig stammt aus unserem Stammesland der Whānau, das seit Generationen im Besitz derselben Familien ist, an der abgelegenen, wilden Ostküste von Aotearoa, frei von schädlichen Chemikalien und Sprays. Darüber hinaus zeigen unabhängige Labortests auf Glysophat, dass unser Honig die Anforderungen für Produkte ohne GSO (Glysophat) erfüllt.